La gestion du surplus de maïs dans les ménages agricoles au sud sud-est du Togo

L' étude e~amine le problème de la prise de décision dans la qe~tion
du surplus de mais dans la région sud-est du Togo. L'élément central de
l'analyse se situe dans l'identification des facteurs explicatifs d'une
prise de décision de vente du mais qui est à la fois un produit vivrier
et une source de revenu des ménages. Elle permettra d'améliorer la
connaissance du comportement des paysans dans la gestion de leur produit.