Mémoires

Effets de l'utilisation des pesticides sur la santé et l'environnement dans le maraîchage sur les sites de Cotonou et environs

##plugins.themes.clarte.press.readBook## ##plugins.themes.clarte.press.citeBook## ##plugins.themes.clarte.press.shareBook##

Auteurs-es

Sylvestre HOUEYISSAN
##doi.readerDisplayName## https://doi.org/10.57054/codesria.pub.1059

Mots-clés :

l'utilisation des pesticides santé environnement maraîchage Cotonou

Synopsis

L'utilisation de plus en plus importante de pesticides chimiques par les maraîchers est apparue comme le moyen le plus efficace et le moins coûteux pour contrôler les organismes nuisibles et accroitre la production sur une superficie réduite. Toxiques et persistants, les pesticides sont aujourd'hui une des principales sources de pollution de notre environnement et de menace pour la santé humaine. Sur les sites maraîchers de Cotonou et environs, les différentes études réalisées n'ont pu faire une liste des différentes affections engendrées par l'utilisation des pesticides, ni identifier les principaux facteurs socio-économiques de risques, ni évaluer l'impact des ces différents dommages sur le revenu du maraîcher. Pour ce faire, une enquête socio-économique est menée sur les différents sites de Cotonou et environs. Il s'agit des sites maraîchers de: Houéyiho, les Cocotiers, Cadjèhoun, Sèmè-Kpodji et Sèkandji. Un échantillonnage de 60 maraîchers, y inclus les femmes, a été enquêté de façon raisonnée et aléatoire. Les résultats obtenus à l'aide de la statistique descriptive montrent que les affections
cutanées (45%) et les troubles gastriques (44%) sont les plus fréquents malaises cités par les producteurs après usage des pesticides. Les affections cutanées sont des brûlures, les dermatoses et les irritations de la peau tandis que les troubles gastriques sont la nausée, la toux, la diarrhée qui est souvent accompagnée de vomissement. Il faut remarquer que les maraîchers ont une connaissance des facteurs à risque liés à l'utilisation des pesticides. Ainsi, les plus importants sont : le non respect des conditions d'application (100% des maraîchers), la réutilisation des emballages (83% des maraîchers), la qualité des pesticides utilisés et le faible niveau de leur instruction (75% des maraîchers). Une estimation de l'impact de l'utilisation des pesticides sur la capacité de travail des maraîchers est évaluée à une perte totale d'environ 2,5 millions FCFA de coûts d'opportunité pour l'ensemble de la zone d'étude. A cela s'ajoute les coûts de traitement et les frais d'hospitalisation. La mise en œuvre des séances d'information et de formation sur les pesticides, l'amélioration du niveau d'instruction, la promotion des techniques d'une utilisation plus efficace des pesticides mais aussi et surtout les méthodes alternatives de lutte contre les
ravageurs des cultures maraîchères sont fortement recommandés.

##plugins.themes.clarte.stats.title##

##plugins.themes.clarte.metrics.views##
100
##plugins.themes.clarte.stats.downloads##
7

##plugins.themes.clarte.cites.title##

Google Scholar

Références

  1. Adégbidi, A. (1994). Cours de gestion des exploitations agricoles, DESAC/FSA/UAC, 8lp.
  2. Adegbola, P. et A. Singbo (2001). Analyse socioéconomique de la filière des biopesticides au Bénin : phase 2, LESR et IITA, Bénin, 9p.
  3. Adisso, A. M. (2005) : Analyser l'effet de l'utilisation des pesticides sur la rentabilité financière du chou (Brassica oleracea) et du Gboma (Solanum macrocarpon) dans Cotonou et ses environs. Thèse pour l'obtention du diplôme d'Ingénieur agronome, FSA/UAC, 99p.
  4. Adje, C. (2004) : Effets des pratiques culturales sur la qualité nutritionnelle des légumes­ feuilles locaux et sur la santé des populations en milieux urbain et rural dans le Sud-Bénin. Mémoire de maîtrise professionnelle. UAC /FLASH.Bénin.
  5. Agne, S. (1996): Economie analysis of crop protection policy in Costa Rica. Série de Publication N°04 du Projet de Politique des Pesticides, Université de Hanovre, Allemagne.
  6. Agne, S., G. Fleischer, F. Jungbluth et H. Waibel (1998): Guide sur la politique des pesticides: Une structure d'analyse des facteurs economiques et politiques sur l'utilisation des produits phytosanitaires dans les pays en voie de développement. Série de Publication N° 01/F du Projet de Politique des Pesticides, Université de Hanovre, Allemagne.
  7. Agossou, G., Ahouansou, T. & F. Assogba-Komlan (2001). Étude sur la promotion de la filière des cultures maraîchères au Bénin, Rapport principal (version provisoire), PCM/INRAB/MAEP, 87p.
  8. Abo, G. et al. (1997): Manuel d'analyse de la pauvreté: applications au Bénin. Programme de Nations Unies pour le Développement. Université Nationale du Bénin et Université Laval, Ed. Communications Science-Impact. 370 p. Bénin.
  9. Ahohuendo, B. (2004): Cours de phytopathologie en troisième année d'agronomie.Polycopié du cours. FSA / UAC, Bénin. Inédit.
  10. Amoussougbo, Y. (1993) : Enquête sur l'usage des pesticides en cultures maraîchères au Sud-Bénin et expérimentation de trois nématicides dans la lutte contre les nématodes à galles.Thèse d'ingénieur agronome, UNB / FSA. 116P. Bénin.
  11. Daane, J., Mongbo, R., & R. Schamhart (1992). Méthodologie de la recherche socioéconomique en milieu rural africain, Projet UNB/LUW/SVR, 290p.
  12. Dictionnaire Le Petit Larousse (2002): Grand format. Larousse, Paris, France.
  13. Diouf, M., Diop, M., Lo, C., Drame, K.A., Sene, E., Ba, C.O., Gueye, M. & B. Faye (1999). Biodiversity oftraditional leafy vegetables in Sénégal In The Biodiversity oftraditional leafy vegetables, Chweya, J.A. and P.B.Eyzaguirre editors, Chapter 5B, pp. 111-154.
  14. Fleischer, G. Andoli V., Coulibaly M. et T. Randolph (1998): Analyse socioéconomique de lafilière des pesticides en Côte d'Ivoire. Hanovre/Abidjan, Novembre 1998.
  15. Gonroudobou, O.D. (1984). L'économie de la production maraîchère dans les quartiers périphériques de Porto-Novo, Bénin, Thèse pour l'obtention du diplôme d'ingénieur Agronome, FSA/UAC, l 15p.
  16. Hounkpodoté, M. et R.C. Tossou (2001). Profil des interactions entre la problématique foncière et le développement de l'agriculture urbaine dans la ville de Cotonou et environs, Réseau national pour l'agriculture urbaine, 6lp.
  17. Hounkponou, K.S. (2003). Agriculture et urbanisation: analyse de la pression foncière sur les activités de maraîchage dans le sud Bénin. Cas de Cotonou, Ouidah et Grand-Papa, Thèse pour l'obtention du diplôme d'ingénieur Agronome, FSA/UAC, 103p.
  18. PADPA (2003): Programme d'appui au développement agricole périurbain Sud-Bénin,Etude de faisabilité, tome: 1, 2, 3, 4. Cotonou, Bénin.
  19. Pesticide Action Network (PAN), (1999): Réglementation des pesticides chimiques dangereux au Bénin. PAN Africa, Dakar, Sénégal. 24 p.
  20. PAN., (1999). Non aux pesticides. Communiqué de presse par PAN Africa.
  21. Pesticide Action Network TOGO (2005): Étude d'impact socio-économique, Sanitaire et environnemental de l'utilisation des polluants organiques persistants (pops) a Davie au nord de Lomé (région maritime) Togo, Projet International pour l'Elimination des POPs (IPEP) Togo. Série de Publication N° 06/F Septembre 2005.
  22. Pan UK, (2003): Effects of pesticides on the health of cotton-growing families in West­ Africa, Comic Relief Mid-te1m report
  23. Sagbohan J. (1998). La protection phytosanitaire des cultures maraîchères In Formation des TSPV des CARDER du sud et Zou-sud. DAGRI/SPVC, août 1998.
  24. Schrwaab A. (1993). Pesticides et agriculture tropicale: dangers et alternatives.PAN-CTA. 40p.
  25. Sikirou, R., Afouda, L., Zannou, A., Assogba-Komlan, F. & G. Gbehounou (2001). Diagnostic des problèmes phytosanitaires des cultures maraîchères au Sud Bénin : cas de la tomate, du piment, de l'oignon et du gombo In Actes 2 de l'atelier scientifique sud et centre du 12 au 13 décembre à Niaouli, Agbo et al., éditeurs, pp. 102-124.
  26. Singbo, A., Nouhoheflin, T. & L. Idrissou (2004). Etude des perceptions sur les ravageurs des légumes dans les zones urbaines et périurbaines du sud Bénin, Projet Légumes de qualité,Rapport d'activités, IITA-INRAB-OBEPAB, 22p.
  27. Simeni Tchuinte, G. M. (2005) : Étude socioéconomique des systèmes de production maraîchère en zoneurbaine et périurbaine de la ville de Djougou (département de la Donga). Thèse pour l'obtention du diplôme d'ingénieur agronome, FSA/UAC, 120p.
  28. Soumahoro, A. (1999). Agriculture et emploi des jeunes : cas de la production maraîchère à Cotonou et dans ses quartiers périphériques, Thèse pour l'obtention du diplôme d'ingénieur Agronome, FSA/UAC, 169p.
  29. Sossou, A. (2003): Cours de toxicologie en troisième année d'agronomie. Polycopié du cours. FSA / UAC, Bénin. Inédit
  30. Tiamiyou, I. et E. Sodjinou (2003). Étude diagnostic de filières marafchères de la vallée du fleuve Niger, Rapport provisoire, PADSE-CAD/FSA/UAC-MAEP, 89p.
  31. Tiamiyou, I. (1995). Mission de consultation en phytotechnie maraîchère du 30 juillet au 12 août 1995, Rapport phase 1, Situation actuelle, FAO, 73p.
  32. Vincent, Joseph MAMA; OREKAN, O. A. Vincent; HOUNDAGBA, Cossi J. (1998). Atelier sous-régional sur la gestion de l'information des sols et des eaux pou la sécurité alimentaire, Cotonou, du 07 au 12 décembre 1998, Rapport du Bénin FAO/CENATEL.
  33. Vodouhè S. D. et Aboubacary I. L. (2003). Réglementation des pesticides chimiques dangereux au Bénin. OBEPAB, Bénin.
  34. Winrock (1994): Pesticides and the agrichemical industry in Sub-Saharan Africa. Report prepared by Winrock International for the United States Agency for International Development, Arlington/Washington D.C.
  35. Zossou, E. (2004). Analyse des déterminants socioéconomiques des pratiques phytosanitaires : cas des cultures maraîchères à Cotonou (département du littoral, Bénin),Thèse pour l'obtention du diplôme d'ingénieur agronome, FSA/UAC, 98p.

Téléchargements

Dissertation

##catalog.published##

février 12, 2007

Langue

Français

Séries

Mémoires
© CODESRIA Books Publication System 2007

Renseignements à propos de cette monographie

Dimensions physiques

##plugins.themes.clarte.press.citeBook##

APA HOUEYISSAN, S. (2007). Effets de l'utilisation des pesticides sur la santé et l'environnement dans le maraîchage sur les sites de Cotonou et environs. CODESRIA. https://doi.org/10.57054/codesria.pub.1059

##plugins.themes.clarte.cite.bibtex## ##plugins.themes.clarte.cite.ris##
##plugins.themes.clarte.press.otherStyles##

Chicago HOUEYISSAN, Sylvestre. Effets de l'utilisation des pesticides sur la santé et l'environnement dans le maraîchage sur les sites de Cotonou et environs. Dakar: CODESRIA, 2007. https://doi.org/10.57054/codesria.pub.1059.

MLA HOUEYISSAN, Sylvestre. Effets de l'utilisation des pesticides sur la santé et l'environnement dans le maraîchage sur les sites de Cotonou et environs. CODESRIA, 2007. https://doi.org/10.57054/codesria.pub.1059.

##plugins.themes.clarte.press.shareBook##

##plugins.themes.clarte.shareEmail## WhatsApp LinkedIn X Facebook

##plugins.themes.clarte.press.related##

##plugins.themes.clarte.press.seeAll##